Bordindstilling til morgenmad

Efter at have rejst om morgenen fra den forkerte fod, bruger folk hele dagen vred, i dårlig stemning bryder de ned på deres kolleger og husholdninger. Men der er en god måde at hurtigt øge din spiritus og oplade kroppen for en hel arbejdsdag - det er morgenmad. Til morgenmaden er det vigtigt at ordne skålen korrekt og sætte bordet smukt, da disse nuancer er vigtige psykologiske faktorer, der sætter starten på en hel dag.

For at arrangere et smukt bord skal du have følgende varer hjemme:

• glasvarer;
• instrumenter;
• klud;
• servietter;
• bord dekorationer;
• en vase.

Korrekt bordindstilling er en videnskab. Mange nybegyndere husmødre lærer at smukt og korrekt arrangere de nødvendige apparater og arrangere bordet. Der er flere grundlæggende regler, der skal bruges til at danne en smuk sammensætning til et måltid på bordet:

• Den første regel er dekoration i midten af ​​bordet. For eksempel en vase af blomster eller en kurv af frugt. Alle ved, at levende planter eller friske frugter giver huset mere varme og trøst, især når de placeres i en smuk vase i midten af ​​bordet.
• Smukke retter. Denne regel har ingen specifikke standarder, fordi hver husmor har sin egen smag. Retter kan være helt hvide, sorte, gennemsigtige, malede, med lyse tegninger. Men det er vigtigt at huske at udsætte en plade med revner, tørrede dråber eller olieholdige er et tegn på dårlig smag.
• Dug. Tekken skal være krystalklar og perfekt stryges. Det er ønskeligt, at duge er i harmoni med tallerkener og interiør som helhed.

For at smukt og korrekt arrangere morgenbordet, du skal følge enkle retningslinjer:

• En plade med hovedret, såsom røræg med bacon, skal placeres i midten, før den person har morgenmad.
• Fra tallerken til højre, diagonalt fra midten, sæt en kaffekop på en sølvfad med en teskefuld. Sæt en gaffel og en spiseske til venstre, og til højre for pladen - en kniv. Gaffelen er placeret så den konkave side ser op, skeen - tværtimod, men knivbladet skal sendes til pladen.
• På venstre side af hovedret skal der være en plade med smør, brød, marmelade, sauce eller syltetøj, for hvilken der serveres en separat lille kniv.
• Sukkerskål ligger tæt på kaffekoppen. Hvis du har raffineret sukker, så glem ikke at tilføje specielle tang til det.
• Placer en vase med blomster eller frugt i midten af ​​bordet. Dette er en slags psykologisk bevægelse, som ikke kun tjener som dekoration, men øger også appetitten kraftigt, forbedrer dit humør. For eksempel på en søndag vintermorgen vil du være glad for citrus duft og lyse mandarinfarver, i foråret tulipaner eller påskeliljer, på en kærlighedsdag vil en vase med dekorative hjerter tilføje et romantisk humør, og om sommeren vil friske saftige frugter være relevante.

Et godt eksempel på bordindstilling til 2 personer:

Mange mennesker glemmer, at der er en vis klassificering af bestik. I aristokratiske kredse betragtes det som dårlig form for ikke at vide med hvilken enhed man skal spise denne eller den pågældende skål. Moderne mennesker har flyttet væk fra vaner i det høje samfund, for alle er der normalt en gaffel, en teskefuld og en spiseskefuld. Men hvor rart er det at sidde ved bordet og vide, hvilken slags enhed der er en dessert, hvad er Herculean grød, og hvad er spaghetti.

Servietter er ikke kun hygiejne, men også en integreret del af bordindstillingen. Til dato er et stort udvalg af foldeordninger af enhver slags servietter opfundet:

• lilje. For at lave en blomst skal du folde papirbindet i halvdelen, kombinere begge hjørner med toppen og derefter lægge produktet halvt ned langs den vandrette linje og bøje den øverste del.
• håndtaske - Fold stofserviet i halvt lodret og derefter halvt opad igen. Øverste venstre hjørne af de to lag bøjer opad og højre mod midten. Bøj trianglen af ​​det dekorative lærred under midten.
• Everest - fold stoffet i halve, og bring de øverste hjørner til midten, sidene af serviet skal foldes, så hjørnerne er i bunden. Derefter skal du dreje figuren og justere enderne, så de bliver en støtte.

• Konvolut til bestik. Det er nødvendigt at sætte serviet med den sømfulde side opad og bøj det venstre hjørne til midten. Derefter foldes stoffet halvt vandret og fold ned underdelen under toppen. Hjørnet, som er øverst, skal du bøje til midten og bøje sidekantene.
• Serviet kolonne bør bøjes diagonalt, så basen kan bøjes op og derefter tilbage 3 centimeter. Derefter skal serviet rulles op i et halm.
• timeglas. Det er nødvendigt at bøje serviet på den lodrette akse i halvdelen, og fold hjørnerne parvis ned og ned. Den resulterende øvre trekant for at bøje ned og bunden opad. Og mange andre arter.

Borddæksel er en vigtig del af den æstetiske skønhed i køkkenet eller stuen. Før du vælger borddugen, prøv ikke at glemme kombinationen med det indre af dit hjem. Den mest standard og klassiske mulighed er en hvid duge. Men det skal ikke være som et ark, det kan indeholde smukke broderier, blonder, prægede mønstre. Moderne tekstilvirksomheder kan tilbyde dig et stort udvalg af både hvide og flerfarvede duge, som du kan vælge til ethvert design.

Til servering af bordet skal du følge to grundlæggende regler:

• Bordduge skal være helt ren og stryges.
• Bordstørrelsen skal svare til bordets størrelse. Meget grimt, når det hænger ned til gulvet eller omvendt for kort.

Husk nogle få enkle anbefalinger:

• Server den mad, du har brug for, efter en bestemt rækkefølge. Du kan ikke først tjene en kop kaffe og derefter grød.
• Smuk servering af enhver skål er af stor betydning. Da udseendet af korrekt designet mad ikke kun øger appetitten, men også giver æstetisk, gastronomisk fornøjelse.
• Det er vigtigt at huske, at enhver retter i dit hjem har sit eget formål. Derfor må du ikke lægge grød på en flad plade med stor diameter eller røræg med pølse i en dyb skål.
• Derudover er det værd at være opmærksom på morgenmaden selv. Det skal se frisk og appetitvækkende og lugter også lækre. Det er ikke nødvendigt at pålægge brændt grød eller brændt toast smør marmelade. Forbered morgenmad, uden hastighed og vær særlig opmærksom på skålens udseende.
• At dekorere en skål er lige så vigtig for servering. Havregryngrød kan for eksempel være dekoreret med et stykke æble eller enhver anden frugt og drys med en knivspids kanel til smag. Lysegrønne mynteblade giver parret friskhed.

Ved at servere kagen på en stor flad plade, kan du bruge dine kunstneriske færdigheder. For at gøre dette skal du bruge en glasur til at tegne et interessant mønster på den hvide del af pladen. Et sådant stykke bliver meget mere attraktivt og smagere. Korrekt bordindstilling er hjemmemarkedet for dit hjem.. Det er derfor, du bør ikke glemme sådanne små tricks, der tilføjer æstetisk appel til bordet og løfter dine spiritus.

For yderligere oplysninger om, hvordan du indstiller bordet til morgenmad, se næste videovejledning.